Historienne de renom, Ann Dukthas se penche sur les grandes énigmes qui ont traversé les siècles en emportant avec elles leurs secrets. Pour l’heure, l’affaire qui la passionne se résume en une seule question : la belle Marie Stuart, reine d’Ecosse, a-t-elle...

Encore un beau bouquet pour illuminer mon entrée

J'adooooooore les dattes et cette fois-ci j'ai pas résisté à la belle étiquette jaune flashy du supermarché !! Alors, autant bien les utiliser... Pour ce faire, un clafoutis Sticky Toffee de Christophe FELDER ! Un délice ... 25 cl de crème fraiche liquide...

Ce dimanche, je me suis lancée dans l'aventure "Soufflé". J'ai toujours entendu dire que ce n'était pas évident à faire, que ça ne monte pas, ou alors, ça monte et ça retombe tout de suite, trop vite, même pas encore sorti du four. Bon, bref, je trouve...

Un gratin un peu original pour les amoureux de fromage au bleu... un régal ! 1 oignon 2 blancs de poulet 2 bresse bleu de 250 g 600 g de pommes de terre 1 c.s. d'huile d'olive 20 g de beurre Peler, puis hacher finement l'oignon. Couper les blancs de poulet...